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Amertume du citron combinée à la douceur de l’ail noir

 

Ingrédients

• Cosses de fèves de cacao * (78%, MG)

• Torréfiées par ONDEdeCHOC SA, Echallens ; TREEGETHER SA, Vevey

• Ecorces de citron non traitées

• Peaux & parures d’ail noir, non traitées (5%), Ail-Noir.ch, La Tine

 

*Cosses issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable, Cacaocultrice Odile Zara, Madagascar 

Peut contenir des éclats de fèves de cacao

 

Notes de dégustation**

Cacao léger, ail caramélisé, notes de fond citron, réglisse, léger boisé

**Fabien Coutel, fondateur et directeur de Treegether, dégustateur

« Cacao of Excellence »

 

Conseils de dégustation (pour 1 tasse) :

Verser 1-2 CS d’infusion dans 2dl d’eau froide filtrée

Porter à ébullition, laisser infuser à couvert 3-5 min

 

Peut également être infusée dans de l’eau à 80°

A consommer chaude ou froide

 

Valorisation

Emballage 100% compostable (retirer la bande clip)

Marc d’infusion utilisable en paillage au jardin ou dans vos bacs de plantes aromatiques

Infusion Noir extrême

CHF9.50Prix
Quantité

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